CHEF CUISINIER H/F

CHEF CUISINIER H/F

REF : 8618-56083/1
Chasseneuil-du-Poitou      05.49.00.84.50      Leader Intérim Poitiers
CDI

CDI

Le groupe LEADER recherche pour un de ses client un CHEF GERANT DE CUISINE COLLECTIVE (H/F).


- Participation à la production culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, respect des textures et régimes) tout en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.


- Gestion de l'approvisionnement et de la gestion des stocks


- Management d'une équipe de 3 / 4 personnes


Poste à pourvoir dès que possible, temps plein


Vous travaillez un week-end sur 2


salaire: 2000€ brut + PAC + PSM + 13ème (après un an d'ancienneté) + mutuelle prise en charge à 50%

Titulaire d'un diplôme niveau BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 4 ans min. en restauration collective de santé