DECOUPEUR DE VOLAILLE H/F

DECOUPEUR DE VOLAILLE H/F

REF : 7102-51965/16
Chalon-sur-Saône      03 85 46 80 50      Leader Interim Chalon sur Saône
Intérim

Intérim

Leader Intérim recherche pour l'un de ses clients situé à CUISERY, un découpeur de volaille H/F.


Vous travaillez pour une entreprise leader sur le bassin minier et spécialisée dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de volaille. 


Vos missions:



  • réception des pièces de viande

  • dépiéçage, dégraissage

  • découpe ensuite la chair en quartiers ou en morceaux pour permettre le conditionnement des viandes ou la fabrication de produits annexes.

  • classer les pièces de viande tout en assurant leur traçabilité


 

Pour cette mission il vous faudra :



  • savoir utiliser cisaille et couteau

  • savoir découper de la volaille


Travail dans le froid. Salaire fixe + primes multiples.